(其實是想要減肥 不想一直吃便當跟速食)
因為之前在IKEA買的麋鹿造型的麵跟紅醬都還沒煮
那時候IKEA在促銷麵加醬199的樣子超級便宜
因為麋鹿麵原價是$99，醬原價就要$199了。(IKEA商品頁面)
所以中午逛大潤發順便買了絞肉230g($47)跟花椰菜($10)
但是忘了買洋蔥了~ 不然會更香!!!
步驟很簡單
1. 滾水先把花椰菜燙熟撈起
2. 再加些鹽巴在滾水鍋中燙麵
兩人份大約只要半包就可以了，不要看他很小包但是一整包煮出來我們還剩一半
真的多到吃不完要冰起來明天吃
因為麋鹿麵較硬，所以後來有用鍋蓋稍微悶一下，還是要注意時間以免麵過爛)
3. 如果有洋蔥先炒洋蔥再將絞肉放進來大火快炒
(絞肉部分我有先加鹽跟醬油攪拌醃過)
4.等待肉熟了後加入醬汁再小火炒一炒就完成囉~
如果麵是半包份量的話醬汁也是到一半即可，醬的部分很有番茄的味道喔
下次想要自己買番茄來做紅醬 ^____^
最後收汁後我有一起把花椰菜放進去攪一攪比較入味 ㄎㄎ
5. 醬汁淋在可愛的麋鹿上面就大功告成囉 :)
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